Tamesaburo 43%

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為三郎43%

玄海酒造が壱岐焼酎で世界制覇を狙った焼酎「Tamesaburo」。

原料の米麹1/3、大麦2/3で仕込み、3週間発酵させた醪(もろみ)造りは今までの壱岐焼酎と同じ。

醪を単式蒸留機で減圧蒸留、タンクで熟成した原酒を割り水で43度に調整しました。

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